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乙肝病毒携带者饮食

发布时间:2019-11-19 17:39:36 阅读: 来源:胶辊厂家

我们国家是一个乙肝大国,据统计,超过10%的人是乙肝病毒的携带者。乙肝病毒携带者和乙肝患者是不同的,HBsAg检验呈阳性,而肝功能检验结果正常,HBV-DNA检验呈阴性,则说明是乙肝病毒携带者,其体内的乙肝病毒病未发作,不用做任何治疗,也不会有生命危险。

虽然乙肝并没有发作,但是乙肝病毒携带者饮食还是要非常注意的。首先是要戒掉抽烟喝酒的毛病,这样可以减轻肝脏的负担,尽量不要食用油炸、油腻以及过于辛辣刺激的食品,要多吃新鲜的水果和蔬菜,这样可以很好地补充人体所需的维生素C的含量。炒菜少放盐和油。

吃水果要少吃很甜的水果,多吃香蕉、西瓜、菠萝之类的。如果实在是爱吃肉,那么,应该多吃鱼,因为鱼肉里含有丰富的蛋白质,肉质也很容易消化。此外,还应该多吃食用菌,比如,蘑菇、木耳、香菇之类的,这些食物有助于乙肝病毒携带者提高自身的免疫力。多吃胡萝卜。

胡萝卜中的胡萝卜素能促进胆汁的分泌,有助易消化。这样可以避免多余的脂肪在肝部堆积,能够有效地防治脂肪肝的发生(脂肪肝会加重肝部的负担,使乙肝病情加重)。尽量不要吃腌制的食物,比如,腊肉和没腌好的酸菜,很容易造成微生物感染,从而伤及到肝脏功能。

尽量不要吃烧烤的食物,因为烧烤的食物比较容易致癌,由于乙肝病毒携带者本来肝部就脆弱,这样就更容易加重病情。不要吃松花蛋,不然容易导致铅中毒和钙的流失,这样对肝功能的恢复造成很大障碍。最重要的是保持积极乐观的心态,用宽广的胸怀正确看待这一切。

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